こんちには、とべないひよこです🐥
今回は、つけ麺、まぜそばで有名なお店である「狼煙(のろし)〜NOROSHI〜」の
浦和店が12月10日にオープンするということで、オープン初日に行ってきました(^^)/
大宮店に行ったばかりですが、美味しかったので新店舗にも期待ですね(●^o^●)
つけ麺、まぜそば好きの方や、浦和駅をよく利用する方など、興味がある方は、ぜひ最後まで見ていってください\(^o^)/
狼煙〜NOROSHI〜 とは

「狼煙〜NOROSHI〜」とは、埼玉県では屈指の人気を誇るラーメン(つけ麺)店の1つです\(^o^)/
本店は、さいたま市東大成の鉄道博物館の近くにあり、2007年創業のお店です!
他にも狼煙には直営店が複数あり、大宮と東大宮に同じ系統のラーメン(つけ麺)を提供する店舗を1店舗ずつと
手揉み中華そばを売りにする別ブランドのお店があります!
そして、本日、2021年12月10日(金)に、
浦和駅西口から徒歩4分くらいの場所に新店舗の「狼煙 浦和店」がオープンしました(≧∇≦)/
※狼煙~NOROSH~の公式Twitterは、こちら
狼煙 浦和店 メニュー

ここでは、「狼煙 浦和店」のメニューをご紹介します(^^)/
- 「つけ麺/あつもり」 並:850円 中:900円 大:950円 特:1,050円
- 「辛つけ麺/辛あつもり」 並:900円 中:950円 大:1,000円 特:1,100円
- 「カレーつけ麺/カレーあつもり」 並:900円 中:950円 大:1,000円 特:1,100円
- 「坦々つけ麺/坦々あつもり」 並:1,000円 中:1,050円 大:1,150円 特:1,200円
- 「まぜそば」 並:880円 大:930円 特:1,000円
- 「カレーまぜそば」 並:950円 大:1,000円 特:1,050円
- 「濃厚らーめん」 並:880円 大:980円
- 「らーめん」 並:850円 大:950円
※つけめん系:「 並:200g < 中:300g < 大:400g < 特:500g 」
※まぜそば系:「 並:200g < 大:300g < 特:400g 」
※らーめん系:「 並:180g < 大:280g 」
「狼煙 浦和店」のメニューは、つけめん、らーめん、まぜそばの3つから選択して、
そのから麺量やあつもりかを選択する構成になっています!
つけめんとまぜそばには、カレー味のものもあり、これがまた人気みたいです(^^)/
また、大宮店にはなかった「坦々つけ麺」なども浦和店にはあります!

トッピングとごはん類はこれらになります!
- 特製トッピング※:350円
- チャーシュー:300円
- 味付:100円
- ほぐし豚:200円
- メンマ:200円
- とろけるチーズ:100円
- タマネギ:100円
- ネギ:100円
- のり:200円
- ニンニク:10円
- チャーシュー丼:350円
- 半ライス:100円
- ライス:150円
- マキシマムこいたまごかけご飯:250円
※特製トッピング:チャーシュー、味玉、海苔、メンマ
「狼煙 浦和店」は、つけめんやまぜそばにマッチするようなものが多いですね!
券売機でも最上段に大きなボタンで設置してある
「特製トッピング」と「チャーシュー丼」、「マキシマムこいたまごかけご飯」がおすすめです(^^)
※大宮店と浦和店では、価格設定や麺のグラム数が少々違うみたいです。
<自宅で本格つけ麺が楽しめるお取り寄せラーメン>
狼煙 浦和店 並び方(ルール)

ここでは、「狼煙 浦和店」の並び方を解説します!
0.複数人での訪問の場合、必ず全員揃ってから並びましょう!
※後からの合流は割り込みですので、やめましょう。
1.食券の購入は、並んでいるときに店員さん促されますので、それまでじっと待ちます。
※先に食券を買おうと店内に入らないように注意しましょう!
2.食券を購入したら、店内で店員さんに渡し、列に戻ります!
3.順番が来ると店員さんが店内に案内してくれます。
4.浦和店では、店内待ちがあります。(3名)
外待ちの1〜3人までは店前に並び、4人目からは道路を挟んだ向かい側に並ぶのがルールとなっているようです。
でも、実際は1〜3人待ちの場所に2名くらいが座れるベンチがあるので、2名が店前になるって感じでした!
実食レポート

今回、私は、「まぜそば特盛(1,000円)」と「特製トッピング(350円)」を注文しました(^^)/
特製トッピングを注文したので、どでかい2種類の豚チャーシューが3枚と味玉、
ほぐし豚、メンマ、ネギ、のりなどがふんだんにのってますね(≧∇≦)/
あとは、まぜそばデフォルトの玉ねぎやフライドオニオン、マキシマムこいたまごのっており、
トッピングがモリモリモリたくさんになっています!
では、早速実食と行きましょう!
っとその前に、まぜそばなので、豪快にまぜまぜ!

よーくかき混ぜたら、まずは、麺をズルリ🍜

極太のこだわり自家製麺は、濃いめのタレとアブラが麺に絡んで、非常に美味しいです(●´ω`●)
ほんのり小麦の風味も感じられる食べごたえのある麺です!
では、お次に、メンマをパクリ!

メンマは、かなり極太でコリコリ食感と噛んだときに出てくる旨味汁がうまみちゃんです!
まぜそばデフォルト分と特製トッピング分でメンマが7,8本はいってました(笑)
続いて、チャーシューをパクリ🐷


チャーシューは、2種類はいっており、1つは脂身多めのバラ肉で、
もう1つは脂身少なめのかなり大きいお豚ちゃんでした!
チャーシューは、提供前に炙られてるため、香ばしさとジューシーさを味わうことができ最高です(^^)/
続いて、味玉をパクリ!

味玉は、完璧な半熟具合で、中まで味しみしており、激ウマでしたლ(´ڡ`ლ)
お次は、海苔で麺をくるりと巻き、ズルリ🍜

海苔のパリパリ食感と、磯感が麺やタレとよく合い、旨味の極みでした!
そして、なんやかんやで、食べ進めて完食です!
今回も最後まで美味しくいただけました(๑´ڡ`๑)

卓上調味料はこちらです(^^)/
今回は利用しませんでしたが、「黒煎り七味」がかなり美味しいらしいです!

お水はセルフです!
冷水機の横と上に紙エプロンもあります。

<狼煙 大宮店の記事はこちら>
<埼玉でおすすめの二郎系ラーメンの記事はこちら>
狼煙 浦和店 店舗情報(アクセス)

・店舗名:狼煙 浦和店
・住所:埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-20 マガザン浦和
・電話番号:048-652-6799
・営業時間
火〜土:11:00 ~ 15:00/17:30 ~ 20:30
日曜日:11:00 ~ 16:30 ※L.0は10分前
・定休日:月曜日
・座席数:10席(カウンターのみ)
・駐車場:なし
・アクセス:浦和駅西口から徒歩3,4分ほど
■店内


店内は、オープン当日ということもあり、ものすごくきれいでした。
席は、カウンターのみの10席です。感染症対策で、一人ひとりの席がパーティションで区切られています!
※お手洗いは、入り口をまっすぐ奥に進んで、右手にあります。(冷水機の横の扉)
■地図
最後に
今回は、「狼煙 浦和店」にお邪魔しました(^^)/
先日、大宮店にいって美味しかったので、浦和店がオープンすると知ってオープン初日に訪問してきました!
初日だからかはわかりませんが、平日の20時前くらいについて、10名ほどの行列ができていました。
列に並んでから着丼までは、約30分でした!
今回は、まぜそばを注文しましたが、美味しいかったですね〜
まだ、本店に行ったことがないので、次は本店にすすりに行きたいですね(^o^)
では、今回はこの辺で!ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
※その他の口コミや評価は、食べログとラーメンデータベースをチェックしてください\(^o^)/
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