【閉店】らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|らぁ麺生ハムフロマージュとリゾットを爆食!

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|ラーメン2 あっさり系
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こんにちは、とべないひよこです🐥

今回は、「生田庵」の跡地にオープンした
らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店」に行ってきました(^^)/
InstagramのDMにて、プレオープン時のご招待を頂いての訪問です(●´ω`●)ウレシッ
いつもは行かないおしゃれ系のラーメン店なので、少し緊張しての訪問でした(笑)
チーズや生ハムが好きな方、大宮駅をよく利用される方など、
ご興味ある方は、ぜひ最後まで見ていってください\(^o^)/

らぁ麺フロマージュ Due Italian とは

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|看板

「らぁ麺フロマージュ Due Italian」とは・・・
イタリアン出身のオーナーシェフである石塚和生が手掛けるチーズとラーメンを組み合わせる新感覚ラーメンをコンセプトにした「ドゥエイタリアン」のFC(フランチャイズ)店舗の1店舗です(≧∇≦)/
「ドゥエイタリアン」は、3年(2015/2016/2017)連続でシュランガイドに掲載された有名店です!

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|オーナー

「ドゥエイタリアン」の直営店は、本店を東京の市ヶ谷に構え、
関東圏に7店舗、愛知と大阪に1店舗ずつあります!※詳細はこちら
ちなみに、FC店舗は今回オープンした大宮店以外に、
大阪に2店舗、愛知に1店舗、千葉に1店舗あります。
今回訪問した際に、スタッフに聞いた話によるとこれからさらに10店舗以上、FC店を増やしていく構想だそうです!

「ドゥエイタリアン」の公式ホームページはこちら 公式Instagramはこちら
「らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店」の公式Instagramはこちら

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店 メニュー

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|メニュー1

ここでは、「らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店」のメニューをご紹介します(^^)/

メニュー
  • らぁ麺フロマージュ:980円
  • らぁ麺生ハムフロマージュ:1,180円
  • 黄金の塩らぁ麺:880円
  • 白いらぁ麺:1,180円
  • 具だくさん塩らぁ麺:1,280円
  • 美人玄米入りご飯:200円 ※リゾット用
  • 追いフロマージュ:150円
  • あんずアイス:(シングル)180円 (ダブル)300円
らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|メニュー2

ラーメンのメニューは、チーズ(フロマージュ)が入っているラーメンと、
生クリームがたっぷり入っている白いらぁ麺、黄金の塩らぁ麺の3種類があります!
他には、らぁ麺フロマージュと組み合わせるチーズリゾット用の玄米ご飯と、追いチーズがあり、
デザートのあんずアイスもあります(●´ω`●)
ちなみに、夏にはトマトの冷製ラーメンが出るなど、期間限定メニューとかもあるみたいです。

実食レポート

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|ラーメン2

今回、私は、お店側から「らぁ麺生ハムフロマージュ(1,180円)」と
「美人玄米入りご飯」をご提供いただきました(^^)/

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|ラーメン

ラーメンには、真ん中にチーズがドカンと入っており、両サイドに大きい生ハムが1枚ずつのっています!
あとは、青ネギが添えられています。
では、早速実食と行きましょう!

まずは、スープをごくり(*´∀`*)

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|スープ1

スープは、黄金色の透き通った塩味のスープで鶏ガラや魚介系の旨味が感じられて美味しいです(^^)
表面に浮かぶ油は多めで、塩味は結構強めです!
お次に、麺をズルリ🍜

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|麺1

麺は、ストレート細麺で、茹で加減はちょい柔めでした!
スープの味が濃いめなので、麺の風味はそれほど感じれてませんでいたが、
スープの相性はよくて美味しいです(≧∇≦)
続いて、生ハムをパクリ!

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|生ハム

生ハムは、生ハムって感じですね(笑)普通にうまい!
どんぶりのサイドに折り畳めれていたので、わかりませんでしたが1枚が結構大きいです。
お次は、チーズが溶け込んだスープをごくり(*´∀`*)

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|スープ2

チーズが溶け込むと、スープに深みが出て、少しマイルドになり、さらに美味しいです(๑´ڡ`๑)
続いて、麺にチーズを絡ませてズルリ🍜

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|麺2

麺とチーズとスープのバランスがよく、メチャウマでした(≧∇≦)
お次は、生ハムで麺巻いてパクリ!

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|生ハムと麺

生ハムの塩味が強いので、麺と合わせるとちょうどいい具合になり、うまみちゃんです!
ここで、麺がなくなったので、リゾット用の玄米入りご飯を注文!

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|玄米入りご飯

玄米入りご飯には、水菜がのっています!
ここにスープをかけて、さらに生ハムをのせて、卓上の胡椒をふりかけて、オリジナルリゾットの完成です(^^)

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|リゾット

では、生ハムとご飯と水菜を一気にパクリ!

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|リゾット1

ご飯はリゾット用に少し固めになっており、スープとの相性抜群で美味しかったですლ(´ڡ`ლ)
その後、なんやかんやで食べ進めて完食です!
今回も最後まで美味しくいただけました(๑´ڡ`๑)

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|完食

ちなみに、卓上調味料はシンプルに胡椒のみです(^^)/

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|卓上調味料

また、店内入ってすぐの場所に以下が用意されているので、必要な方は利用しましょう!
→ティッシュ、爪楊枝、紙エプロン、お水

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|水、紙エプロン、爪楊枝

<大宮駅東口のおすすめのラーメン店はこちら>

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店 店舗情報(アクセスなど)

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|外観

・店舗名:らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店
・住所:〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-24
・電話番号:050-3199-1293
・営業時間:11:00~2300(L.O.22:30)
・定休日:なし
・席数:15席(カウンター席:9席、テーブル席:2人掛け×3)
・駐車場:なし ※近くにコインパーキングあり
・アクセス
 大宮駅東口から徒歩3分ほど

■店内

らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|店内1
らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|店内2
らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店|店内3

店内は、赤と白を基調にしてたおしゃれな店内で、カウンターとテーブル席があります!
カウンター席からは調理している様子が見られるようになっています(^^)
また、カウンター席は、感染症対策で一人ひとりの席がアクリル板で区切られています!
※お手洗いは、カウンター席の後ろにあります。

地図

最後に

今回は、「らぁ麺フロマージュ Due Italian 大宮店」にお邪魔しました(^^)/

プレオープンにご招待していただき、すごい嬉しかったです(●´ω`●)
チーズの入ったラーメンを初めて食べましたが、結構美味しくてびっくりしました!
明日オープンで、しばらくは混みそうなので、少し落ち着いた頃にまた訪問したいと思います(^^)
では、今回はこの辺で!ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

※その他の口コミや評価は、食べログラーメンデータベースをチェックしてください\(^o^)/

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